教你选购物美价廉的电火锅

发布日期: 2010-10-14

 

 

     随着冬季的到来,热气腾腾的火锅是您享受美食的最好选择。眼下的电火锅材质性能不断出新,哪一款才是最实用且又最适合你呢?下面就为您介绍选购方法:
  型号性能:电火锅按其性能不同分为整体式和拆卸式两类:整体式结构紧溱,热效率较高,但温度分布不够均匀,清洗也不方便,适合偶尔一涮的家庭用;拆卸式结构较松,热效率较差,但拿取方便、清洗容易,如日常使用,清洗频率高,应选择拆卸式结构。
  锅体材质:以选用瓷、紫砂、不锈钢、镀锡的铜及具有无毒含氟涂层的铝材等为原料制造的锅体较好。若是用表面没有镀覆层的铜、铝或钢制的锅体,则较次之。
  控温情况:最好选用能带有自动恒温控制装置的电火锅比较理想,其温度、火候便于掌握,使用安全、方便,且不易烧坏电热元件和锅体。
  外观检查:外观应平整光洁、无伤痕、涂覆层牢固不脱落;锅体光滑,无凹凸不平之处;锅盖与锅体要吻合;开关、控制钮应灵活方便;锅体及其他金属部件应均无漏电现象。
  此外,安全第一,挑选时应检查电源插头、电线等,最好购买那些通过国家承认的质量安全体系认证的产品。

 

 

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